昨日の晩ご飯。。。

こんばんわ!!!

昨日久しぶりに料理してみて

以外と美味しかったので

ブログに書いちゃいますｗｗ

昨日、冷蔵庫の中に茄子が。。。

何か作ろうと考えて

茄子味噌。。。

麻婆茄子。。。

茄子のバターソテー。。。

この三つしか思いつかない。。。

いつもコレのどれかなので

新しい物を作りたかったので

mo-be創作茄子料理を

作ってみました!!

レシピは

茄子２本

しょうゆ大さじ２

砂糖大さじ１

酒大さじ１

白ゴマ少々

豆板醤大さじ１

茄子以外の材料は

全部混ぜたら

特性タレが出来ます!!!

後は茄子切って

ごま油で炒めて

上記で作ったタレかけて

また少し炒めたら

出来上がり!!!

写真撮ってないですが

見た目も味も良かったです!!!

今日の晩ご飯に困ったアナタ!!!!

作ってみてはいかがでしょう!??ｗｗ

なかなかいけます

ちぇい