ずっとずっとずーーーっと
通い続けて
なぜかお店が休みの日に通い続けてしまっていた私
（定休日調べとけってかんじだけど
）でも、昨日やっと開いてました
小石川と茗荷谷の間あたりにあるケーキ＆パン屋さん
『SANS POINT（サンポワン）』
ここの店主の飯坂さんは、
元、赤坂の『エートル・オ・ザンジュ』というお店をやっていた方だそうです。
飯坂さんは、接客がとてつもなく丁寧
１つ、１つのケーキやパンを嬉しそうに説明してくれました
ケーキやパンを愛している感が非常に伝わってきました
（かなりケーキやパンの材料にこだわりがおありのようで・・・
説明を聞いても難しかったです。ごめんなさい頭の悪い子で。笑）
入った時間が遅かったため、
売り切れ商品もたくさんあって、ざんねん
ある中から【エクレールカフェ】をチョイス
カフェクリームの入ったエクレア
ほろ苦クリームにさくさくのシュー生地がうまうまうまーーーーー
飯坂さんとお話するのも楽しいし、
今度は（焼き方にコダワリありらしい）シュークリームも食べてみたい
もちろん、パンもね
チョコレートとオレンジピールを巻き込んだパンが気になってます
飯坂さん、よろしく
