こんにちは
福岡県八女市
美しい髪を求める大人女性の
完全予約制美容室
SALON DE NAKATA(サロンドゥナカタ)
仲田まゆみです。
時々、やる気を出して
変わった料理をしたくなり
参鶏湯(サムゲタン)食べた〜い
と思い、作ってみました
実は食べたことがない
きっと美味しいはず
美容にもいいし
クックパッドで検索✨
材料は
鳥 一羽(今回は手羽元を使いました)
ナツメ、クコノミ、八角、朝鮮人参、ミカンの皮
松の実、白ネギ、ニンニク、塩、餅米、水
出来上がりは
ちょっと餅米多かったみたい
手羽元はお肉がホロホロとくずれて
柔らか〜い
子供達は変な臭いがするといいながら
(たぶん八角かな?)
ビミョーな顔していたので
白だしを足したら
この方がいいと
白だし入れたら日本の味やん
まーでも食べてくれたのでいいかー
作りすぎて
残りはタッパー3個分
冷凍庫です
本物はもっと違うかもしれない
いつか食べたいなー✨
--SALON DE NAKATA--
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SALON DE NAKATA (サロン ドゥ ナカタ)
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