転勤族1歳児ままmikiの育児日記
No.4
こんばんは
mikiです
について♥
ボニーク
旦那が大の鶏肉好きなんです！
そしてお酒好き🍺
お酒のあてにも、ダイエットにも
サラダチキンはぴったりなんです
調理方法は至って簡単！
【 調理方法 】
①鶏肉の皮を剥がして塩胡椒する
②空気が入らないようにジップロックにいれる
③ボニークで温度設定
(我が家は61℃で1時間)
④ジップロックに入った鶏肉を投入
できるのを待つ
これで柔らかいサラダチキンの完成！🍖
セ◯ンのサラダチキン顔負けですよ
♥
我が家は一気に5個作って
都度、冷凍保存しています♪
他にもレシピがあるみたいなんですけど
まだサラダチキンしか挑戦できてない
おすすめレシピあったら
教えてください...
そんな今日のサラダチキンのたれは
梅ネギポン酢
メインのおかずにもなっちゃうし
とっても便利
白菜と豚バラのミルフィーユも作った
ご馳走さまでした ,,
では、また次の記事でお会いしましょう
miki
February 09th 2024