ピーナツバターをいただいた。。。
西新商店街(以前は高取だったか?)にある 『K's oven』
のもの。ここのは、ま~ったくくどさがなくあっさりなので、
サラッといただける。町のパン屋さんっぽいが、パンの種類
も菓子パン・総菜パンからハード系まで色々揃っていて…
行くとかなり買いたくなる。


今朝は…発酵種のカンパーニュを焼く。
こんなんできた。。。
クープはなかなかいい感じ…が、しかし、クラムは全然あきまへん。

日々修行ですな。。。
こちら
…パン と
に必需品。コントレックスはん

ラベルが変わっとらす~。またまた果物いただいた。






