https://www.kyounoryouri.jp/recipe/7874_お正月ローフ.html



あれ、リンク?


きょうの料理


お正月ローフ



作るのは2回目!

2022年のお正月以来。





2人なので

お肉は300gくらいで充分!




お野菜きざんで

バターでいためて


お肉を

半分炒めて


火が通ったらさけみりん味噌



しっかり冷まして


卵とパン粉と混ぜて


残りの半分のお肉をこねこね



天板にのせて成形


オーブントースター220℃で20分








できた!ちょっと焼きすぎかも?

(たぶん200℃で20分で良かった)



いつもどおり

おいしー!



ちょっと面倒だけど!

また作る!