かくに!!

レタスクラブのレシピに

ほぼ忠実に、、



下茹でしたあと

ちゃんと今回は一晩置きまして

冷蔵庫で脂を固めて





後半は夫にお任せ。


レシピ的には味付け後は20分の煮込み


だけど

1時間近く煮込んだらしい!!



食べると


ほろほろっと







角煮

おいしーーー!!!!!





角煮は極め甲斐があるねっ




どんどん美味しくなる!




てか


煮込み料理って


たのしい。




煮込めばほろほろになるー!!!




明日は何作ろうかな!