お盆で義妹夫婦が来るのでご飯作りしましたー
義妹といっても夫婦そろってわたしより年上
作ったのは
唐揚げ(鶏肉4枚分)ポテト
煮卵
ガーリックシュリンプ
イカの一夜干し焼き
きゅうりの浅漬け
とうもろこし茹でただけ
ミニトマト
枝豆
塩おにぎり
でしたー。
みんなで食べる時は取りやすさを
重視しますー。
サラダとか大皿に作っても、取りにくくて
余っちゃうのがあるあるなので
サラダは作りません。
野菜スティックにしたり、リッツに乗せたり
作ってもそういうの。
今回は夏なので(？)ほんと簡単に浅漬けと茹でただけ。ご飯もおにぎりメーカーでつくってラップで巻いて、そのまま食べれるように。
あとは子供たち用にもかねて
唐揚げとポテトは絶対。
私はお酒飲まないので
どういうおつまみがいいのかわからず
イカ焼いただけ…わら
大人だけなら、カプレーゼとか
アヒージョ、パエリアとかつくりたいけどね
ほぼ完売でした！
食べてくれてありがとう〜
子供ら寝たら義妹夫婦、夫、義父とおしゃべり
義妹夫婦ほんと好きなんです。
昨日も子供達におもちゃ買ってきてくれて。
長男はリクエストまでしてマイクラのレゴ。
いつもありがとうございます😭
一泊して、今日お墓参りして夕飯食べ行って
かえってしまう。もっといてほしいけども。
お盆とかお正月とかってやっぱり好きだな