23日、ロンドンのオン二と予定を合わせて、クリスマスパーティーに持っていくプレゼントのお菓子を準備しました。
それと合わせて、25日と、26日はだいたいどこのお店もしまって交通もストップするから、食料の買い出しに行ったり、お金おろしておいたり、なんやかんや忙しく過ごしました。
その日に限ってすごい雨で、しかもわたしが住んでいる町は、駅前がちょっとした台風みたいな感じで、大変でした。
夜は、オンニも一緒に晩ご飯にご招待していただき、こんな素敵なテーブルセッティングで、大家さんご家族と一緒に素敵な夕食。
ラムシチュー、野菜の甘みがおいしくて、スープにラムの旨味が出てて、とっても美味しかったです
いろんな話もして、おもしろかった。
その他にも、キッチンではクリスマスの準備が着々と…。
これは、ハニーマスタードを塗って焼いたローストハム。豚肉の塩味も合わさって、すごいおいしい。
24日はターキーを焼くからというので、生のターキーを見せてもらったけど、6kgですって。赤ちゃんより重いよ、とか言ってみたり。そんな大きいターキーがあるって知らなかった。
で、素敵な夕食の後は、冷蔵庫で休ませておいたショートブレッドを、焼きます。
オンニがオーストラリア他でカフェでお菓子作ったり料理作ったり、今もシュガークラフトの学校で勉強しているから、プロですね。というわけで、大事な成型はオンニにお願い…笑
かわいらしいショートブレッドが焼きあがりました。
BBCのレシピで作ったけど、おいしかったです。わりと外れがなく、簡単だけどいい感じに仕上がるBBCのレシピ。なかなかやりますな。
そのあと、わたしの部屋でカードを書いたりしていたら、日本から連れてきたなまけ太郎を発見したオンニ、遊び出す。
なまけ太郎、本を読む。の図。
「ふむふむー。」
夜9時半ごろ？帰って行ったオンニ。クリスマスイブは、バラマーケット (Borough Market) に行く約束をして、ばいばい。
クリスマス前だから、絶対たのしい。行こう！ということで。
ほんとに楽しくおかしい一日でした
オンニ、いつもありがとう^^