わたし、大コーフン‼︎の巻。
このお店は、オーガニックの食材や食料、各種ケア用品を売っている店です。
カフェもあります。アレルギー対策の食材や食品も豊富。
さすがオーガニック先進国、イギリス。
品揃えがすごかった。人が多くて写真撮れなかったのが残念。
特に興味深かったのは、デリコーナー。世界各国のいろんなお惣菜やパン、お菓子があって、どれもおいしそうで目移り。
お皿かペーパーボックスを選んで、好きなお惣菜をつめて、重さで計ります。
別のブースでは、店員さんに詰めてもらうものも。
サラダコーナーが、日本ではめずらしいいろんな穀物や豆、ハーブを使った世界のサラダで、おもしろかったです。自分でも作りたいなぁと思うので、本もこんど探すことにして、味見のために気になるのをいくつか買って帰りました。
ここ、たのしいなぁ。頻繁に遊びに来よう。いろんな世界料理に最近すごく興味があって、こちらではすぐに材料が安くで手に入るから気軽にできそうだし、本も買い集めて、いろいろなスパイスや材料で料理してみたいなぁと思います。
最近食べたもの。
やっとおうちでクリームティー。
クロテッドクリームは、ロッダの。ミルクの味がしっかりしておいしい。ジャムは、チェリージャム。
クラストが嬉しい。
晩ご飯。
リコッタチーズとほうれん草のラビオリ（ゆでるだけでソースがなくても美味しい）と、マッシュポテト、WHOLE FOODS MARKET で買ったモロッコのクスクスサラダと、豆、穀物のインドのサラダ。どっちもおいしかった。
ドーセットのシリアルです。日本では高くて手が出せなかったけど、こっちはそんなに高くないので、ついについに！お買い上げ(● ´艸｀)ﾑﾌﾌ
レーズン嫌いなんですが、なんとレーズンなしのがありました！代わりに、デーツ（なつめ）が入ってておいしい。心なしか高級な味。お砂糖入ってないから糖分も少ないよ。やったー。
定番の朝ごはんは、サラダかフルーツと、薄切りトーストにミルクティ。パンは雑穀パンを選んでいます。
ある日の買い物。買い足しですが…。
ラム肉、ヨーグルト、ジュース、イギリスのチーズ、レッドオニオン、緑のレンズ豆、フレッシュディル。
前に買ったグリークヨーグルト、何がギリシャ風なんだと思ったら、ちょっと酸っぱめでした。サワークリームのかわりに使ってもおいしそう。今回は普通のヨーグルトにしました。一番安いの、500g で 100円ぐらい。味もそこそこかなぁ？おいしいのはもう見つけたんですが、いろんな種類、片っ端から試したいな。
半額だったアップル&エルダーフラワーのジュース。100%です。爽やかな香りと味で、普通のアップルジュースより好き。
あと、安くて美味しいのは、マッシュルーム。
何日か前にクラスメイトと持ち帰りのおすし、最近一回だけ卵かけご飯食べましたけど、それ以外はほとんどずっと日本食以外。
こういうの好きだから太るんだなぁ、あんまりクリームばっかり食べ過ぎないように気をつけてますけど。
もうちょい生活のペースつかんだら、またウォーキングも再開したいです。
美味しく楽しく食べるために！笑