アオリイカでイカそうめん

相方が大好きな

          アオリイカ  

肉厚ですが

相方の好みは

「イカそうめん」で食べるのが

一番美味しいらしく

せっせと細切りにしていました

ミミも全て細切りです 

後は

黄身にワサビたっぷり

           ちょっと醤油を垂らし

イカと和えたら出来上がり

ゲソは

    バター焼きでいただきます

勿論

卵の白身は

       捨てずに

                  いただきま～す