クリスマスにはご馳走です。

こんばんは、ウインさんです。

今日はクリスマスイブです。


玄米菜食にケーキは無いけどご馳走を作りました。


ジャガイモと鮭のトマト煮です。




とっても簡単！

今からでも間に合います。


材料

ジャガイモ

鮭の水煮缶（又はツナ缶）

トマトの缶詰

塩

コショウ


作り方
ジャガイモは皮をむいて5ミリ厚にスライスします。

お鍋にジャガイモを敷きます。

鮭の身を敷きます。

塩、コショウします。

これを5回くらい繰り返します。


最後にトマトの缶詰を上からドドーンと入れて火をかけます。


火が通ったら出来上がり。

超簡単、ほったらかしで豪華料理の出来上がり。


美味しそうに、お皿に分けていただいてください。


ウインさんでした。