数日前に豆乳ヨーグルトにぴったりのオレンジジャムを作る。

こんにちは、ウインさんです。

先日豆乳ヨーグルトの記事を書きました。


とても美味しく出来たので

我が家の定番になりました。


そこで、欲しくなったのが

豆乳ヨーグルトにぴったりの

ジャムを作ろう。


豆乳とジャムの出会いです。

無理やり今日のテーマに持ち込みました。



材料

オレンジ　5個
三温糖　３５０ｇ


作り方


オレンジ
上下を切って、皮をむきます




お鍋に、オレンジを入れます。
オレンジは、皮と薄皮を取り除きます。
オレンジの皮は中果皮を取り除き細切にします。




強火で一気に熱します。



水分も飛んで、そろそろ出来上がりです。



フランスパンにジャムを塗って試食です。



保存瓶に入れて保存します。




いろんな素材でジャム作りを一年中作っています。

大量に作るのではなく新鮮な素材でこまめに作って楽しんでいます。


ウインでした。