こんにちは
夕食は００と００
これで０ｋ
そう 思っていたら お客さんがきてしまった。
話が弾み 夕食をともに食べて行くように主人も 話してしまった。
どうしよう 食材は 使ってしまい、客用の、、、、、、、はない。
けれど もやしと 納豆があるな。
朝 食べようと思っていたのだが 出さざるをえない。
でも どうやって 食べてもらったらいいの。
こんな時の 一品に もやしがあるんです。
今回は 写真の もやしのおひたし
オユを沸かして サッと茹でたら、ざるにて冷たいみずでひやします。
冷やしたら 水気を切手器に盛りつけてできあがり。
醤油をかけて食べます。 見栄えまたは好みでかつを節等をかけてもいいですね。
寒い 外から 温かい家にはいってきて嬉しいもの。
それは 温かく 美味しい食事。
湯気が立ち 香ばしい臭いが 鼻に入ると 思わず 体のしんからよだれが、、、、、たらり。
そんな 気分にしてくれるのが 今日の写真です。
見ただけでも 美味しい。
実際に たべたら さらに美味しい、、、、、、、、、、笑い
写真を 食べるんじゃないですよ。 悪しからず。
こうして 文章をかいていて 気がついたこと。
今回の料理の 大根を小さく切って 丼にしたら また 違った美味しさを味わえるのではないかなとおもいました。
今回の料理の作り方は こちらからどうぞ http://cookpad.com/recipe/701610
