こんにちは
今回は 他人丼です。
他人丼 なに それって 思うでしょうね。
昔 料理を作ったとき 友人と名付けたというか ただ それだけです。
現代の レシピのなかに この名前があったかな。 調べていません。ごめんなさい。
内容は 親子丼は鶏肉と 鶏の子供の卵で 親子だjから 親子丼 というのですね。
それに対し 勝手に決めちゃったんですが
鶏肉のところに 豚肉または牛肉をいれて 子供のところに卵がくると親子にならないんですね。
よって 豚と卵は 血統がつながらない。
それ故 他人 だから 他人丼といってるだけです。
この料理の作り方は 親子丼と同じです。 タダ 肉が違うだけです。
親子丼の つく入り方はこちらからどうぞ http://cookingforest.net/oyako.html


