昌信さんのカンタン料理レシピ -60ページ目

ほうれん草のおひたし

こんにちは

今回は　ほうれん草です。

漫画のポパイも食べていましたね。

ここぞと言う時の　窮地　　でも　缶詰を開けて食べると　筋肉　もりもり

漫画に　なるくらい　ほうれん草は　昔から　良い食品として見られていたのですね。

何かというと　焼肉、）ハンバーグと言わずに　やさいのよい所を取り入れながらの食生活をしていただけたらいいなとおもいます。

ほうれん草のおひたしは

なべに湯を沸かして　沸騰したら　ほうれん草を入れます。

１から２分で　茹で上がったら　ざるにうつして水で冷やします。

冷やしたら根本を揃えて軽く水をしぼりだします。

その後　一口大に切って　器に盛りつけて出来上がりです。

このみによって鰹節等を乗せて　醤油で味付けして食べます。

ほうれん草の栄養価と効用はこちらからどうぞ

わかめと玉ねぎのオイスターソース炒め＊ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350005747/

こんにちは

今回は　海の野菜とも言われるワカメと玉ねぎの料理です。

外食が多く　いえでの　食事が少ない方にとっても良い家庭料理になりそうですね。

外食が多いと　どうしても　肉関係を食べがちになるようです。

それ故　家で食べる時ぐらいは　野菜や　海藻をたくさん食べてスタミナをつけましょうね。

海の幸は　血液の循環もよくしてくれるときいたことがあります。

海に囲まれた日本　体に良い食べ物がたくさんあることに感謝ですね。

今回の料理の作り方は　上のurlからどうぞ

こんにちは

今夜の夕食　野菜とお肉と、、、、、、、

もう一品　

どうしよう

冷蔵庫を除くと　白滝があった。

白滝って　知ってますか。

私は　初め　白滝って聞いて　それ　北海道の地名じゃんて言ったら笑われました。

白滝って　糸こんにゃくのこと。　さらに詳しく言えば　糸こんにゃくでも細いのが白滝みたいですね。

これとネギとの料理です。

ネギの甘味と　コチュジャンの辛味の調和　

この味が　たまらなく　おいしいんですよ。

この料理の作り方はこちらからどうぞ　http://cookpad.com/recipe/1407337