こんにちは
今回は きのこがたっぷりの料理です。
きのこと肉の味覚の調和が なんとも言えないくらい 美味しいですよ。
きのこからは ビタミン、肉からはタンパク質
栄養的にも良いですね。 皿に きのこの繊維分が腸内の）掃除をしてくれるんだからうれしいですね。
今回入っている豆苗もまた 栄養的に素晴らしい食材です。
豆苗の栄養価はこちらからどうぞ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%86%E8%8B%97
このことから 分かるように 素晴らしい料理なんですね。
この料理の作り方はこちらからどうぞ http://kobakitchen.livedoor.biz/archives/51964782.html
