✿本格四川麻婆茄子✿  http://cookpad.com/recipe/544198

こんにちは

今回は マーボーナス

お店にて 食べると 美味しい  しかし 家で自分では作る自信がない

そんな方 多くいませんか

私はこんなに簡単につくります。

先ず 茄子を炒めたら 器に移します。

次は 残っている物を一緒に炒めて、調味料も全部まとめて入れて炒めます。

あじがしみこんだと感じたら 器に移していたなすを加えてサッと炒めて出来上がりです。

正式の作り方はこちらからどうぞ  http://cookpad.com/recipe/544198


✿本格四川麻婆茄子✿
花椒をたっぷり使い本格的な仕上がりです♫
(辛いです!☺)
花椒は、下にビリビリきます。
でもクセになりますよ♡