ヘルシーはんぺんバーグ
こんにちは
毎日 いかが お過ごししていますか
今日のオカズは、、、、、
最近 お肉を 食べたから 野菜かな
うちのこは 野菜を食べないし、、、
困っちゃう
そんな 貴方に 今回は お肉を使わない ハンバーグです。
名を変えてヘルシーハンバーグ んんんんんｎ
この名もいいかな
ということで 写真の はんぺんバーグは いかがでしょうか
モチっと 美味しいすよ。
1
ボールに白はんぺん３枚をいれてフォークで潰します
2
そこにタマゴ２コをいれて泡だて器をつかってよく混ぜます
3
良く混ざったら青紫蘇大さじ２と炒りゴマ大さじ２と枝豆３０粒ぐらいいれて再び混ぜます
4
４等分して俵のかたちにします。（このときに小さめに作ればお弁当にピッタリですょ♪）
5
フライパンにサラダ油大さじ１をいれて弱火でゆっくりかるく焦げ目がつくまで焼きます。ひっくりかえしてまた焼き目がつくまで焼けば完成っ！！！ポン酢をかけて出来上がり 食べよう