こんにちは、簡単料理の熊谷昌信です。
今日は、ホースラディシュを紹介します。
西洋わさびと呼ばれています。
ホースラディシュが活きるは、プライムリブです。
これは絶品です。
ホースラディシュは、別の器にきます。
ハワイに行かれると、ステーキも美味しいですが、
プライムリブを注文すると、このホースラディッシュが付いてきます。
実に美味しい。
日本にも売っていますが、もしハワイに行かれたら、普通のスーパーで売っています。
軽いし、きっとお土産に喜ばれると思います。
まずは、画像を
シカゴで有名なローリーズのお店
日本にもこの支店が赤坂にあります。
お肉の前にサラダを食べることを最初に始めたのが、ローリーズです。
目の前でカットしてくださいます。
左側がホースラディシュ
どんな味？
それは食べるしか、表現できないくらい美味しいものです。