こんにちは、簡単料理の熊谷昌信です。
新じゃがの美味しい季節になりました。
１）じゃがいもを洗います。
２）次に 鍋に洗ったじゃがいもを入れてじゃがいもが水に隠れるくらいいれます。
３）湯が沸騰して５～１０分煮たら お箸でさしてみます。
簡単にささったら煮えています。
煮えたら皿にのせます
熱いうちに 切れ目をいれてバターをのせて溶かしながら
あちちと言いながらたべます！
シンプルですが、実に美味しい、。
面倒くさがらずに、簡単ですから、作ってみてください。
また煮るのが面倒な方は、
また 洗ったじゃがいもを アルミ箔につつんで
１８０度くらいの温度設定したオーブンでやくと
北海道で食べるじゃがいもに風味が近づいて
これもまた おいしいで～す！