遊びに来て下さり、ありがとうございます
本日は、北海道石狩の市場で秋鮭(オス)購入。
娘ちゃんと秋鮭祭りしました
(この間、筋子漬けたので、今回は買いませんでしたw)
2300円…人生最大高価な秋鮭。
(普段は500〜1500円…)
娘ちゃん、初めての三枚おろし。
塩漬け、味噌漬け、あらに分けて冷凍しました
今晩のお食事w
ジャガイモ🥔は、近くの農家さんから購入。
2300円の秋鮭は、うんまくてびっくり🫢
娘ちゃん、大活躍
頑張りました
スウェーデン🇸🇪の方から、北欧料理は、じゃがいもと鮭、レモン、ソースがあれば、なんとか決まる!
と習いましたが、本当にそうかも。
レモンかけて、食の合間にジャガイモ食べたら、北欧料理!
幸せな時間を過ごしました
明日は月曜日。
玄関とトイレの掃除、ゴミ捨てだな。
では、また!