インド風?カレー
へへッ
またカレー作ったよ

今回は
ハリッサって調味料を
旦那が買ってきたので
(仕事先で)
ってかこれ
買ってきたくせに
自分で調理しないで
放置しているから
しかたなく
調べて使ってみたよ
地中海料理だっけ?
(調べたくせに曖昧)
なんかそこらで
使ってる辛い調味料なんだけど
まあ
そこそこなんでも
合うみたいなのよね
なのでカレーにいれて
みたんだけど
こりゃまたうまい!!
インドカレーみたいな
そんな本格的な
カレーが作れたよ
ってインドって
地中海ではないか?
よくわからん
豚肉で作ったけど
鶏肉のほうが
合うかな?
チキンカレーってのが
あるくらいだからね
作り方はいたって簡単♥
肉と玉ねぎを炒めて
トマトジュース入れて
ハリッサいれて煮込んで
市販のルーいれて
牛乳いれて
まぜてできあがり
分量全て適当^^*
あたしにレシピなどない(笑)
ただハリッサ
入れすぎたみたい笑
小さじ一ぐらいしか
いれてないとおもったけど
けっこう辛口
これで最後の料理に
なるとおもう
明日からは当分
作らないよ
冷蔵庫すっからかん
またカレー作ったよ

今回は
ハリッサって調味料を
旦那が買ってきたので
(仕事先で)
ってかこれ
買ってきたくせに
自分で調理しないで
放置しているから
しかたなく
調べて使ってみたよ
地中海料理だっけ?
(調べたくせに曖昧)
なんかそこらで
使ってる辛い調味料なんだけど
まあ
そこそこなんでも
合うみたいなのよね
なのでカレーにいれて
みたんだけど
こりゃまたうまい!!
インドカレーみたいな
そんな本格的な
カレーが作れたよ
ってインドって
地中海ではないか?
よくわからん
豚肉で作ったけど
鶏肉のほうが
合うかな?
チキンカレーってのが
あるくらいだからね
作り方はいたって簡単♥
肉と玉ねぎを炒めて
トマトジュース入れて
ハリッサいれて煮込んで
市販のルーいれて
牛乳いれて
まぜてできあがり
分量全て適当^^*
あたしにレシピなどない(笑)
ただハリッサ
入れすぎたみたい笑
小さじ一ぐらいしか
いれてないとおもったけど
けっこう辛口
これで最後の料理に
なるとおもう
明日からは当分
作らないよ
冷蔵庫すっからかん

