こんばんは

 

今日の晩御飯は

 

牛丼!!

 

本日も妻作。

 

仕事から帰ってきておいしくいただきました

 

うましでした

 

チェーン店の牛丼もおいしいけど、厚めの肉もすばらし

 

 

 

 

材料       数量   作り方  
牛肉 400   玉ねぎを薄切りにする
玉ねぎ 1   鍋に水と粉末だし、玉ねぎを入れて火にかける。中火
生姜 1 かけら   コトコトし始めたら弱火にして玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む
600 ml   煮込みながらショウガを吸っておく。
醤油 5 大さじ   玉ねぎが柔らかくなったら肉、ショウガ、醤油、酒、砂糖を入れて
5 大さじ   落し蓋をして弱火で煮る
砂糖 3 大さじ   肉に味が染みたら出来上がり
粉末だし 2 こさじ    

 

今日もレシピ載せるので、よかったら作って感想教えてください

 

そのうち僕も作ります

きっと