生命の尊さin Bread。またやっちゃいました…………パン発酵中に落ちて………チュンチュンチュン朝やんイースト菌死んでる。。。さて、イースト菌が死んでしまったパンはどうなるかと言いますと、一応パンらしくはなります。本当は4個分のべーグルやったけど、膨らまない現実から逃げるために、一塊で焼きましたコーヒーべーグルやったけど、微かな苦みが、イースト菌の叫びに感じた朝でした。みなさんも大切にしましょう。どんな生命もじゃあ今日も行きますか。。