バウムクーヘン(ドイツ語:Baumkuchen
、木+ケーキ)とは、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキである。
Baumkuchenはドイツ語だったんですねぇ。
スイートポテト、スウィートポテト(sweet potato)とは、本来は英語でサツマイモのこと。
日本ではサツマイモを用いた日本の洋菓子を指すことが多い。裏ごししたサツマイモに砂糖、牛乳、無塩バター、好みで香料(バニラやシナモン)・洋酒などを混ぜ、小さなアルミホイル皿の上に楕円形整に形して乗せたり、星形の搾り袋で押し出した後、焦げ目を付けるため表面に卵黄を塗り、オーブンで焼いて作る。
スイートポテトは和製英語みたいな感じですね。
さすが、セブンスイーツ!
期待を裏切らない美味しさでした❤️