みなさんG.Wいかがお過ごしでしたか？
中には今日明日もお休みして大型９連休！なんて方も
いらっしゃるでしょうね☆
こちらは全くG.Wなんて関係ない通常通りの毎日ですが、、、
金曜日が休日のドバイでは今日は日本で言うところの花金ならぬ、
花木
（花金、、っていまやもう死語ですかね？？
）
我が家は夫が金曜日も出社しますが（うちは毎週土曜日がお休み。）
金曜は朝ゆっくり目、早帰りなので、何となく木曜日になると
休日前のウキウキハナモク気分になるのです。笑
しかも私、今日は何も予定がないフリーデイ☆
すっかり休日気分で、朝からマフィンなんて焼いてしまいました。
A.R.Iのマフィンにこんなのあったなーと思いながら作った
スモークサーモン＆クリームチーズのマフィン。
↑一度しか食べたこと無いからよく覚えていませんが。。
ケーパー、ブラックペッパーも入れて。
これにディルがあったらもっと美味しかったかも。
でも、甘塩っぱくて美味しい
というわけで、今日の夫のお弁当は
何となく浮き足立った感じのマフィン弁当？
これに副菜（パプリカ＆ブロッコリースプラウトのマリネ、プチトマト）
を添えて。
それから、前から作ろうと企てていた
『あんこ』を作りました。
お砂糖の代わりに、コレ↓を使用。
デーツです☆
自然の甘みが体に優しい、繊維質たっぷりヘルシーなあんこ。
デーツが安価で簡単に手に入る、中東ならではかな？
コチラのデーツ、スーパーで普通に売ってる（しかもとてもお安い）
ものなのですが、柔らかくて甘くてすごーく美味しいんです！
黒蜜みたいな濃厚な甘さ。
お高級なバティールのデーツももちろん美味しいけれど、
普段使いにはこれで十分かなーと思います♪
さて。
これからお昼を食べて、久しぶりにぷらーっとショッピングにでも
出掛けようと思います
みなさまも、明日はハナキンですね笑
楽しい週末をお過ごしください♪
中には今日明日もお休みして大型９連休！なんて方も
いらっしゃるでしょうね☆
こちらは全くG.Wなんて関係ない通常通りの毎日ですが、、、
金曜日が休日のドバイでは今日は日本で言うところの花金ならぬ、
花木
（花金、、っていまやもう死語ですかね？？
）我が家は夫が金曜日も出社しますが（うちは毎週土曜日がお休み。）
金曜は朝ゆっくり目、早帰りなので、何となく木曜日になると
休日前のウキウキハナモク気分になるのです。笑
しかも私、今日は何も予定がないフリーデイ☆
すっかり休日気分で、朝からマフィンなんて焼いてしまいました。
A.R.Iのマフィンにこんなのあったなーと思いながら作った
スモークサーモン＆クリームチーズのマフィン。
↑一度しか食べたこと無いからよく覚えていませんが。。
ケーパー、ブラックペッパーも入れて。
これにディルがあったらもっと美味しかったかも。
でも、甘塩っぱくて美味しい
というわけで、今日の夫のお弁当は
何となく浮き足立った感じのマフィン弁当？
これに副菜（パプリカ＆ブロッコリースプラウトのマリネ、プチトマト）
を添えて。
それから、前から作ろうと企てていた
『あんこ』を作りました。
お砂糖の代わりに、コレ↓を使用。
デーツです☆
自然の甘みが体に優しい、繊維質たっぷりヘルシーなあんこ。
デーツが安価で簡単に手に入る、中東ならではかな？
コチラのデーツ、スーパーで普通に売ってる（しかもとてもお安い）
ものなのですが、柔らかくて甘くてすごーく美味しいんです！
黒蜜みたいな濃厚な甘さ。
お高級なバティールのデーツももちろん美味しいけれど、
普段使いにはこれで十分かなーと思います♪
さて。
これからお昼を食べて、久しぶりにぷらーっとショッピングにでも
出掛けようと思います
みなさまも、明日はハナキンですね笑
楽しい週末をお過ごしください♪