このところ、夜外食することが多かったりなので、朝はこんな感じが多いです
玄米おかゆ ＋ トッピング（ごま塩・てっかみそ・梅干し）
ごま塩は手作りのもの♪
じーーっくり弱火で炒った黒胡麻とお塩をすり鉢で細かく擦って作りました☆
てっかみそは、まーさん のお勧めで購入した、オーサワジャパンのもの。
ごぼう、れんこん、にんじん、しょうがなどの根菜と豆味噌で作られていて、
これだけで体が温まりそうです☆
ただ、塩分のとりすぎに気をつけて、トッピングは少なめに、、、
これに、余力がある時は冷蔵庫にあるもので作ったお味噌汁をプラスしたり。
今朝は、りんご
を追加しました☆
朝のおかゆ、胃にとっても優しい気がして、お気に入りです♪
なんといっても、おかゆって、簡単なとこが良いです
それにしても。 ひとりだと、つい簡単なものばかりになってしまいます。。
皆さんを見習って、ちゃんとお料理しなきゃな～、、、