23日まで三越で出展している
銀座瑠璃
で堂島お抹茶ロールを購入
大好きなモンシュシュの和バージョンの瑠璃
去年、銀座へ行った時に売り切れで
ずっとずっと食べたかったロールケーキなんです
今回はハーフのみしか売られていないので
２本購入しました
とってもクリーム量が多いので
クリームが飛び出ています
反対側はこちら
お抹茶がロール生地と生クリームに練り込んであり
中には小豆餡が入っています
とーってもしっとりとした生地で
生クリームもやわらかい
クリームの甘さは控えめで
小豆餡で甘さを感じるので
バランスがとってもいいです
すごくおいしい
ハーフサイズを一人でペロリでした
幸せ
