今日はママと『TEH KAWABUN NAGOYA』でランチ

明日が誕生日なので
お祝いをしてもらいました

去年のBirthday Lunchも
『TEH KAWABUN NAGOYA』でお祝いをしてもらって
気に入ったので今年も

Sakura Lunch
胡桃パンと胚芽パン

前菜3種盛り合わせ
山菜と筍のフリット 桜ヴィネグレット
半熟卵とグリーンアスパラガスのズッパ トリュフ風味
炙り桜鯛と春野菜のクルード

春キャベツのクリームスープ

桜海老とカラスミのスパゲッティーニ

マンガリッツァー豚のハーブグリル 粒マスタードとレモン添え

愛知県産イチゴのマリネとミルクパンナコッタ 

旬の素材がいっぱいで
全部おいしかったぁ


また強い地震がありましたね

復興を信じて前向きにがんばっていた中
ショックだし、悲しいですね

また弟の家もぐちゃぐちゃになってしまったそうです

負けずにがんばりましょう
