錦城☆坦々麺と四川麻婆豆腐飯今日のランチは『錦城』へ行ってきました坦々麺が有名な錦城です坦々麺と四川麻婆豆腐飯とどっちも食べたかった私は坦々麺のハーフと四川麻婆豆腐飯のハーフをオーダー坦々麺ハーフ地鶏、豚、たっぷりの野菜をじっくり煮込んだスープに遠赤焙煎した胡麻、自家製ラー油、しびれる辛さの四川山椒で仕上げた錦城自慢の坦々麺芝麻醤とラー油の濃厚な味わいをご堪能とのこと四川麻婆豆腐飯ハーフ自家製ラー油と本場四川山椒を使用した麻婆豆腐はびりっとしびれるような刺激的な味で、国産豚の挽肉が辛味のなかに旨味とコクをだしているそうです通常の四川麻婆豆腐飯はこちらジムのあとなのにモリモリ食べちゃいましたとーってもおいしかったです