休日なのに、珍しく、3食お家ごはん
。
昨日、39℃の発熱だったおとーとくんも、一晩寝ると、なんのことやら・・・
元気すぎて大変ですがな
。
って言っても・・・
昨日だって、食欲あるし、元気すぎて大変でした
。
そして、昨日おとーとくんが破壊したにいちゃまのメガネ、
今日、修理に行きましたとさ
。
そんなこんなで、明日からの旅行に備えて、
今日はおとーとくんは大人しく、お家で過ごし
、
にいちゃまは、おとーとくんを大人しくするため、
私とパパで代わる代わるお外へ
。
そして、ランチは、にいちゃまリクエストのホットケーキ。
水分は豆腐で
。
そして、これでもかぁぁぁぁ
って、まだきな粉も入れて、
その名も
”イソフラボンてんこ盛りホットケーキ
”
でも、私だけは、ワッフルに。

ワッフル、大好きなのよね~
。
そして、にいちゃまとお買い物に行くと
「レンコンさんが食べたい
」
ってことで、久しぶりにレンコン購入
。
レンコンって、すぐに悪くなるし~、料理面倒くさいし~、
なかなか自分だけの買い物だと買わないのよね~
。
で、レンコンのはさみ揚げ。
にいちゃまが、フードプロセッサーで肉ダネを作り(←蓋押しただけですが・・・
)、
ハンバーグにして、レンコンで挟んで(レンコンは私切りましたが・・
)、
小麦粉まぶし、卵つけて、パン粉つけました。
ちょっと手伝ったけど、楽しそうにお料理
。
その時のにいちゃまが言った言葉。
「ハンバーグに卵入れるの
?」
「ねぇ、これ何? パン粉って何
?」
「なんで、卵つけるの
??」
がーーーーーーーん
。
今まで、ハンバーグに卵が入ってるとか、
パン粉とか、フライの作り方とか、知らなかったのね
。
そう言えば、子どもが生まれてから、揚げ物ってほとんど家でしないから、
知らないんだーーー
。
なんだかショック
。
もっと、お料理してる姿見せたり、一緒にお料理しなきゃなぁ
。
反省
。
さて、明日から台風が来るそうな
。
しかも、旅行の目的地が台風の接近地
。
ありゃりゃりゃりゃ・・・・・
。
思えば、
にいちゃまもおとーとくんも予定日よりかなり前に生まれ、
にいちゃまは、暴風警報のさなか、
おとーとくんは、春の突然の寒波の雪の日に生まれたもんね
。
嵐の日に生まれた子は、やはり嵐のような子でしたが、
やっぱり、本物の嵐も呼ぶようです
。
まぁ、そんな中でも、超プラス思考のおバカ家族なので、
嵐の旅行もめったにないから、楽しんできまーーす
。
。昨日、39℃の発熱だったおとーとくんも、一晩寝ると、なんのことやら・・・
元気すぎて大変ですがな
。って言っても・・・
昨日だって、食欲あるし、元気すぎて大変でした
。そして、昨日おとーとくんが破壊したにいちゃまのメガネ、
今日、修理に行きましたとさ
。そんなこんなで、明日からの旅行に備えて、
今日はおとーとくんは大人しく、お家で過ごし
、にいちゃまは、おとーとくんを大人しくするため、
私とパパで代わる代わるお外へ
。そして、ランチは、にいちゃまリクエストのホットケーキ。
水分は豆腐で
。そして、これでもかぁぁぁぁ
って、まだきな粉も入れて、その名も
”イソフラボンてんこ盛りホットケーキ
”
でも、私だけは、ワッフルに。

ワッフル、大好きなのよね~
。そして、にいちゃまとお買い物に行くと
「レンコンさんが食べたい
」ってことで、久しぶりにレンコン購入
。レンコンって、すぐに悪くなるし~、料理面倒くさいし~、
なかなか自分だけの買い物だと買わないのよね~
。で、レンコンのはさみ揚げ。
にいちゃまが、フードプロセッサーで肉ダネを作り(←蓋押しただけですが・・・
)、ハンバーグにして、レンコンで挟んで(レンコンは私切りましたが・・
)、小麦粉まぶし、卵つけて、パン粉つけました。
ちょっと手伝ったけど、楽しそうにお料理
。その時のにいちゃまが言った言葉。
「ハンバーグに卵入れるの
?」「ねぇ、これ何? パン粉って何
?」「なんで、卵つけるの
??」がーーーーーーーん
。今まで、ハンバーグに卵が入ってるとか、
パン粉とか、フライの作り方とか、知らなかったのね
。そう言えば、子どもが生まれてから、揚げ物ってほとんど家でしないから、
知らないんだーーー
。なんだかショック
。もっと、お料理してる姿見せたり、一緒にお料理しなきゃなぁ
。反省
。さて、明日から台風が来るそうな
。しかも、旅行の目的地が台風の接近地
。ありゃりゃりゃりゃ・・・・・
。思えば、
にいちゃまもおとーとくんも予定日よりかなり前に生まれ、
にいちゃまは、暴風警報のさなか、
おとーとくんは、春の突然の寒波の雪の日に生まれたもんね
。嵐の日に生まれた子は、やはり嵐のような子でしたが、
やっぱり、本物の嵐も呼ぶようです
。まぁ、そんな中でも、超プラス思考のおバカ家族なので、
嵐の旅行もめったにないから、楽しんできまーーす
。