昨日参戦したサロンデュショコラ🍫
規制のおかげか、会場は昨年より混雑緩和😌
今年はJAPANシリーズで、日本🇯🇵のホテルや日本のショコラティエで攻める予定でしたが、
↑セバスチャンブイエ氏🧔
カタログでチェックしていました👀
ホットサンド🍫ゲット👛
1時間強並んで、入場🐾
サロンデュショコラは10年位通っていますが、
伊勢丹新宿店の開催→新宿NSビル→国際フォーラムと変遷を辿り、今年は新宿NSビル🏢で、カード会員先行会を2日間に増やし、入場券を購入👛し、パス入場制に📱
規制のおかげか、会場は昨年より混雑緩和😌
事前に送られてきたカタログ📗を見て品定め😍
今年はJAPANシリーズで、日本🇯🇵のホテルや日本のショコラティエで攻める予定でしたが、
実際商品やお店、スタッフの方の雰囲気を見て…
やめました😢
ぐるっと会場を周り、
お目当てのセバスチャンブイエに。
ホットサンド🍫ゲット👛
プラリネソースをチョコレートのブリオッシュでサンドしたショコラサンド🍫
会場で立ったままパク💋
サクサクの食感に、濃厚なチョコレート。
ブリオッシュ生地はあんまり美味しいと思わなかったけれど、チョコレートは美味❤️
まずはセバスチャン・ブイエでショコラ🍫Beauty❤️