ずっとずっと、行きたいお店だった1つ。
中華料理の表参道「ふーみん」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13002096/
かれこれ数年前からメディア媒体への登場も多く、今や超有名店
その「ふーみん」に、やっとやっと、行きました
6月の平日某日。
仕事で外出し、かなり遠回りだけどランチ目当てに「ふーみん」に
（暑かったけど結構歩いた）
ビルの地下がレストラン街になっているココ
場所は確認済だったので（この前は営業時間に間に合わず入れなかった）、今回は余裕の到着で一安心
する間もなく、フロアで「ふーみん」だけが行列に
常連さん、久しぶりに来店する人も多いらしく、
「すっかり有名になっちゃったみたいね。前はこんな事なかったのに。」
とボヤク方も
でも、客層が違うのは、場所柄”アパレルおばさま”が多い事
そして5組程待ち、いよいよ私も入店
お一人様客はカウンターです。
店内はキレイで
、厨房丸見え＆フロアの1/3はあるんじゃなかろうかと言う広さ
従業員約8名(数えた)
客席はカウンター6名+テーブル席(4名席×5～6組分くらい)
カウンターは照明が暗いけれど、まま良しとしましょう
厨房に目をやると、「丸見えですけど大丈夫ですか？」と言いたくなるレシピが壁にペタペタと貼ってあります。
（んー。自信の表れか。アッパレ
）
本日のランチ「酢豚定食」\1000
（狙っていた「豚肉の梅肉煮」は直前に売切れ
）
「酢豚定食」UP
かなりのボリューム
そして取り放題のあっさりザーサイ
何をとっても魅力的
ごはんも美味しく、酢豚は黒酢が効いていて、大切り野菜がゴロゴロ
お肉もたっぷりボリューミィ
浜松町『やまや』の「唐揚げ定食」以来の超お腹イッパイになりました
お薦めデス