仕事の場所の関係で、最近通い詰めている豊洲のパン屋さん「ペルエメル」
当初は、豊洲と言う土地自体に全く興味が無く、やっと見つけた素敵なお店が紀伊国屋的スーパーマッケット
「FoodStoreAoki」
Aokiの中にも、お隣の「ららぽーと豊洲」の中にもパン屋さんがあるけれど、正直（いまいちかな）と思っていました
そして、ここ「ペルエメル」の存在を知り
最初の感想は（まぁまぁかなー。他に競合店も無いし、まぁまぁ売れるんだろうなー
）
そのうち、朝ごはんを食べる様にしてから
「食べるなら美味しいパンを」
と思い、（コンビニパンは好きではない）通う様に・・・
オーナーは渡辺氏。
朝8時開店
開店とほぼ同時に入店し、物色
パンの種類は多数あり、広い店内の半分がイートインコーナー
1日の焼き上がり時間は1時間毎に最終16時まで続きます
OPEN直後は焼きあがっている種類に限りがあるけれど、焼きたてパンの香りは最高
もう、結構な種類を食べました。
食べましたところで、お店に対する思いに変化が・・・
（ここ、美味しい
）
パンは”お町パン”なのですが、ふわっとカリッとサクッと
美味いです
そして先日、初めてサンド系を夕食用に購入
コッペサンド
えびステーキカツ
\260
サックサクです
コッペサンドBOT\150
Ｂ：ベーコン
Ｏ：大葉
Ｔ：卵
なんと大葉入り
これが合いました
その他、食パンもみずみずしい口どけで、そのままでもトーストでも美味
お店は「ゆりかもめ豊洲駅」の目の前。
噴水のたもと。
機会がある方、ゼヒ