早いもので今日から3月
寒いけど今日から3月。
そんな本日、新丸ビル「AWキッチン」にてベジタブルアンドフルーツマイスター協会主催『野菜ソムリエ2万人突破記念パーティー』が開催されました
協会設立から8年。
野菜ソムリエ2万人突破イベント
お店を貸し切り、生産者やAWキッチンを始めとするシェフ、そして食品メーカーの方々と協会スタッフの皆さま、そして資格取得者総勢150~200人規模のパーティー
私はパンアドバイザー仲間と共に出席
実はパンアドバイザー仲間は殆ど皆が野菜ソムリエでもあるのだ
野菜の分野では昨年ジュニアマイスターをとったばかりだけど、今年はオーガニック生活も進み、更に世界は広がる
今日は人数も多いし殆ど食事
は出来ないだろうと思っていたけれど、大好きな野菜料理を一通り食べる事が出来てお腹いっぱい満足
野菜って、世界共通老若男女、皆に必要で(今日出席していた王理恵さんも言ってたナ)、歳と共に身体が欲して大切な欠かせない存在
今は個人的に学び楽しんでいるだけだけれど、これからは資格を生かして何かアクションを起こしていかねば
何がしたい、何が出来るかしら
終了後のお茶
で熱く話は盛り上がり
取り急ぎ、次回パンツアーの仮予定が決定
(笑)
『OZmagazine』にも出ている有名店へ
楽しみ
あまり伝わり難いけれど会場とメニューの写真です
そして帰りはこんなお土産つき


