ベーコンとエリンギのトマトソースパスタ | はらぺこみーみのもぐもぐ日記

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長男と次男の成長記録_φ(・_・
2015年10月 長男誕生
2020年10月 次男誕生
単身赴任生活5年目

ごはん(o^^o)

・ベーコンとエリンギのトマトソースパスタ
・卵としいたけのスープ
・キャベツとツナとひじきのサラダ

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珍しく太い麺でパスタを作りました
うちはプロパンガスなのでガス代が高く、引越し前まではパスタをお鍋で茹でてましたが今は100均の電子レンジで茹でられるものを使ってます。 

電子レンジでチンだとどうしてもパスタがくっついてしまって地味にストレスです。オリーブオイルかけてもダメで…

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はじめて作った、キャベツとツナとひじきのサラダ。ひじきを活用したくて色々試しています。
このサラダは、塩もみしたキャベツの水気を切って、醤油、酢、みりんを同量ずつ入れ、オリーブオイル少々加えて混ぜたもの。
ツナの塩気があるので調味料は様子を見ながら少しずつ入れます。キャベツもひじきもたくさん食べられておすすめです(^^)

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