おとといの夕飯です
メニュー
・ひき肉とほうれん草とじゃがいものキッシュ
・チョレギサラダ
・エリンギと卵のスープ
・玄米ごはん
キッシュのパイ生地は、
冷えてた方がパリパリになるらしく、
冷凍パイ生地を一旦常温に戻して
棒で伸ばして、
それをまた冷凍庫に入れて、
焼く直前にのっけて焼きました
まぁなんとなくいつもよりパリパリなったような気もしなくもないです。笑
今日もひとり週末過ごしてます！
これから掃除機かけて窓拭いて、
アイロンでもかけようかな～
リビングの窓際が陽でポカポカでやば心地いいです
