メニュー・焼鮭
・とうふとネギの食べるラー油がけ
・和風サラダ（レタス、ラディッシュ）
・焼いた蕎麦
・ネギとなめことしめじのみそ汁
・玄米ごはん
鮭は、塩胡椒をふって、
片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました
フライパンで焼けるので簡単です
片栗粉はしつかりまんべんなくまぷすと、
外はカリカリ、中はほっくりしておいしいです
前日にゆでた蕎麦が余っていたので
ごま油で少しカリっとするくらいに焼きました
うどんでやった時はおいしかったんですが、
蕎麦は微妙でした…
更なる蕎麦レシピを見つけたいと思います
