ちょっと前のお休みに
市内のホテルのベーカリーショップへ
駐車場も無いから路駐てダッシュ💨

何種類か買ったうち2品ご紹介です

『オムレット』

スポンジケーキに、濃厚生クリーム+カスタード
2種類がキレイに入ってます
このスポンジケーキもしっかり味がついてて
もしかしたら‥
どことなくお醤油?ミリン?ザラメ?を隠し味で入れている感じなくらい『和』な感じのケーキ台でした。

見た目は、昔からある『オムレット』なんだけど‥
ちょっと品のあるオムレットでした

ワタシが『まるごとバナナ』なイメージを持ち過ぎてるのかも知れませんね(笑)


こちらは↓
北海道ソウルフード
『スネーク』
ネーミングがユニークでしょ♪

上には羊羹が掛かってて
中にはホイップクリームたっぷり♡
パン生地も食べやすい食感◎
パサパサせず、でも団子にならない生地
見た目乾いてる〜?って思ったんですが
心配無用でした(笑)

パンにかかってる羊羹がもう少し寒天合わせて
テリがあった方が魅力的な気もするんですが‥

ココのベーカリー
ホテル改装で一旦クローズします
明日電話で取り置きしてもらおうかなぁ♪