自分で作った冷凍食品で助かった | シングルでGo!〜シングルマザー9年目〜

シングルでGo!〜シングルマザー9年目〜

▶︎長男(中1)▶︎次男(小5)▶︎母(乙女)
Oita / Single / ピンク / トリニータ / リボン / 90年代 / 懐メロ / ハロヲタ

♡自己紹介♡
母ちゃん / シングル歴6年になりました
長男…小3/ そろばんとかきかたを頑張ってます
次男…小1 / かなりのサッカーヲタクです
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兄弟ダブルインフルエンザの前回の記事
の後もしつこく熱が続いた2人ですが
先に罹患した次男はもう元気いっぱい!
2人につきっきりだった私もこまめに検温するも
常に36度代をキープしていて…
このまま逃げ切れるのでは??と期待しております


私はインフルエンザにはならなかったものの
結構クタクタになり…3食作るのがダルい!
長男は食欲無し、次男は食欲復活!
そんなにたくさん作る必要もなく…更に面倒に感じるw

そこで!
先月末に作っておいた非常用おかずが
とーっても助かりました

今年、インスタを見てハマっていた
手作り冷凍食品

これはすぐに野菜たっぷりうどんが
食べられるように作ったものです



鶏もも、白菜、長葱、しめじ、ホタテを
約1回分ずつジップロックにて冷凍保存

グツグツ煮込んで鍋キューブや
ぷちっと鍋 などを入れて味付けをしたり
ポン酢やしら出しなどがあるでもじゅうぶん!
冷凍うどんのストックの確認必須ですがww



私が体調不良の時、朝ご飯、小腹がすいた時に
1人1袋ずつ使って食べさせたり
学校から帰って習い事に行く前には
半分こで食べさせるとちょうどいい量になります

私はキムチうどんにする事が多いので
野菜別のストックもありますw



また安い時、時間がある時、気が向いた時に作って
いざという時のために備えておこうと思いますキョロキョロ



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