すき焼き？生姜焼き？

こんばんは

   今日1日なんとか乗り切って帰ってきました

微熱はあるけど、明日は休みなので、ゆっくり休んで回復せねば

    でも微熱って結構辛いですよね〜〜

今夜のご飯はタイトル通り

豚肉をすき焼きみたいな味と生姜焼きの様な味を足して2で割った感じ

   なんだそりゃって感じですよね

ネギ、竹輪、椎茸、豆腐、青ネギを生姜を沢山入れてすき焼き風にしました。

新玉ねぎを沢山いれたポテサラと

そろそろ帰宅する息子待ちです。

  明日は息子も休みだからお弁当🍱もなく、ゆっくり朝すごせます