空芯菜を食べよう‼︎ 今夜のご飯は、実家の母が育てた空芯菜を空芯菜とジャガイモとスライスハムと竹輪をバター醤油炒めにしましたニンニク醤油は従姉妹に貰った香川県のお醤油です あとは、息子が帰って来るタイミングで鶏胸肉のバジルとカレー味のチキンカツをあげますお弁当の分も作りました 鶏胸肉は1枚で沢山チキンカツ作れていいですね最近、値段が少しお高くなり残念ですが手作りが何より安心で安全で安価ですからね