こんにちは
今日も訪問していただき
ありがとうございます
元看護師・保健師
＆
ベルライフスタイル協会
認定パーソナルサポーター
の山崎真樹子です
何をやってもうまくいかないし、、、
意志も弱いし、、、
半ばあきらめていた人間です
私のイライラはひどいし、
やる気もないし、、
息子は不登校になるし、、、
そんな私の生活はというと・・・
私のプロフィールはこちらです
こんな私が3か月で
☆体重ー６．０㎏、
体脂肪率ー７．２％減量！
☆イライラ解消
☆代謝・腸内環境改善
☆やる気UP
することができました
・これらを実現できた秘訣
・女性の悩み（元産婦人科ナースとして）
・子育ての悩み（３児のママとして）
などなど
個別で気楽にやり取りしませんか？＾＾
ぜひお友達登録お願いします＾＾
（女性の方限定です！）
今日は実家でとれた
ブロッコリーで
お弁当のおかずを
つくりました
ブロッコリーって
冬のイメージが
あったのですが
適切な品種を選び、
温度管理を上手に
すれば春まき栽培が
できるようですよ
ホントに野菜を
育てるって大変
もう草が遠慮なく
生えてくれるので
家族で畑のお手伝いに
行ってきました
（ブロッコリーの畑ではありませんが・ ・ ・）
（さぼり中の次女）
では、ブロッコリーに
話を戻して
今日のお弁当の一品
超簡単
茹でてまぜるだけ
ブロッコリーは
虫さんが付きやすいので
しっかり洗って
硬めに茹でます
ここポイントです
油断してすぐ茹ですぎて
しまいますが
よく噛んで食べて
もらいたいので
愛情込めて
硬めに茹でます
冷めたら
汁を切った
ツナの水煮缶と
和えるだけ
こちらのツナ缶は
野菜スープが
入っているので
これだけで
味は十分ですが
水煮缶だと
塩昆布を追加すると
おいしいかもしれませんね
実はこのブロッコリー
栄養の宝庫なのです
なので
いろんな効果が
期待できます
①免疫力アップ
ブロッコリーにはレモンより
多くのビタミンCが
含まれています
ビタミンCは体内では
合成できないので
意識して摂ってほしい
栄養素です
風邪などを予防する
ために免疫力をアップ
させたいですね
②妊婦さんに必須の栄養素
赤血球をつくる
栄養素の葉酸は
「造血のビタミン」
ともいわれています
妊娠前からとって
いただきたい栄養素です
なぜなら
胎児の先天性異常である
神経管閉鎖障害のリスクを
低下させてくれるからです
③がん予防
ブロッコリーに含まれる
スルフォラファンには、
抗酸化作用と解毒作用があり、
がんの予防に効果があると
いわれています
ブロッコリーの芽のほうが
スルフォラファンの
含有量が多いので
オススメです
④美肌、むくみ解消
ビタミンCはコラーゲンの
生成を促すと言われており
美肌効果が期待できます
カリウムにはむくみを解消
してくれる働きがあります
⑤アンチエイジング
ビタミンCと
スルフォラファン
のほかにも
ビタミンAやビタミンEにも
抗酸化作用があります
ビタミンA、C、Eは
抗酸化ビタミンと呼ばれ
細胞膜を活性酸素から
守ってくれます
体の老化を抑え
しわ・シミを防ぎ
アンチエイジングが
期待できます
⑥整腸作用
野菜の中でも食物繊維が
豊富に含まれています
腸の動きをよくして
便秘解消に効果的です
ブロッコリーの食物繊維は
水に溶けない不溶性なので
便のかさを増やして
便秘を改善させるのですが
もともと便秘の方は、
かえって便をつまらせてしまう
可能性もあるので
ぬるぬる、ネバネバの
水溶性の食物繊維を
とるようにしましょう
最後までお読みいただきありがとうございます
☆ダイエットに興味がある方
☆こころやからだの悩みがある方
☆その他なんでも＾＾
・ ・ ・
気軽にお問い合わせくださいね
ぜひLINE登録お願いします
（女性の方限定です）
私が自分を変えることができた、不調を改善できた
ベルラスダイエットはこちらです
↓ ↓ ↓
こちらはベルラスダイエットのことがわかる
動画になっております
↓ ↓ ↓