スフレ風グラタン

ホワイトソースではなくて
今日は玉ねぎ微塵切り+マヨネーズ+メレンゲで
軽いグラタンを作ってみました

具材はあったもので
長いも、キノコ類、鶏肉です


こんな少量の玉ねぎ微塵切りにも
タッパーウェアのスピーディーカッターは便利です