今日のおやつ「林檎のケーキ」

林檎をたっぷりソテーして加えます。

明日は着付け教室でお昼をご馳走になるので
食後にと思ってたくさん焼きました。

他県だと高価な林檎がふんだんに使えるのは
やっぱり信州ならでは。