杉本 大出刃 終わりました

杉本の大出刃がやっとというか、ようやくというか終わりました！

画像は研いで貰えますか？と、問合せがあった際の画像です。

↓これも同じく送られて来た画像です。

いきなりの仕上がり画像です(*^_^*)

結局は気に入らなくて曲がりをもう一回直しました。砥石のあたり方がイマイチだったんです。

切れ味は問題ないと思いますが、気に入らなかったら研ぎ直す旨を伝えつつお返ししようと思います。

持ち主のお父さん、包丁を見てなんて言うのやら､､､。

それより切ってみてなんて言うのやら､､､かな？(^_^)