先日、ひたちなか市にある
「酒列磯前神社」へ行ってきました
行くたびに撮ってしまう参道の写真
今回はお札とお守りを納めてきて、
新たにお守りをいただいてきました
その時に、
「今柚子を差し上げでいますのでおひとつどうぞ」
と言われて見ると、ざるに柚子が積まれています
「ありがとうございます。いただきます」
そう言って小ぶりな柚子をいただいてきました
とってもいい香りがします
さて、この柚子をどうしようかと考えています
お風呂に入れたりするものなのか
それとも食べるものなのか
私は食べる方にしました
まだ香りを楽しんでいるだけですが、
皮を刻んでうどんの薬味にしようとか、
果汁は白湯に入れようとか
そんなことを考えています
調べてみて、柚子茶なんかを作りたいと
思ったのですが、柚子はひとつです
買い足してもいいけれど、なんとなく
この柚子はこれだけでいただきたい
なので、柚子茶はまたあらためて材料を
買ってきてつくることにして、
今回はひとつの柚子をありがたくそれだけで
いただこうと思ったのです
柚子茶はいつも買うか迷うんですよね
量が多くて
きっと飲みきれないなぁって
だから、今回調べてみて、あ、作ればいいのかと目からウロコでした(気づくのが遅い)
ひとつの柚子は、
少量で柚子ピールをつくるのもありかなぁ
急に私の中で柚子がむくむくと存在が
大きくなってきました

