吉野家に行った話
吉野家に数年ぶりに行ったら、牛丼屋から進化していた。
ドリンクバーがあったり、唐揚げ丼があったり、朝定食があったり。
しかも、安い。
Googleの口コミを見たら、汚れているとか店員の態度が悪いなど悪い口コミもいくつかあったのですが、そもそも激安なので、清潔で店員がチヤホヤしてくれる店を期待するなら、それなりの対価を払わないといけませんね。
そんな時は、ミシュラン行きましょう。
吉野家は、「早くて、安くて、うまい」を追求してるので、そこにフォーカスして見るととても素晴らしいなと感じました。
普段、私も料理をするので分かりますが、あれだけの品数を激安価格で提供されてしまうなら、外で食べたらいいよねというタイやチャイナ的な発想になってしまいそうでした。
すごいな吉野家と思った話でした。
