2010/09/07

本日の晩ごはん

ジャガイモチヂミ♪
キムチ、チーズ入り




すりおろしたジャガ中二個に片栗粉、小麦粉各大2、卵1個とキムチ、ニラ、玉ねぎをいれてまぜまぜ～

あとはフライパンで
焼くだけデス。

カリカリのモチモチみたいで
息子1号、喜んで食べてます！


それともう一品～

なすと厚揚げのめんつゆ炒め

こちらも超簡単♪

材料を炒めて、めんつゆで味付けしただけです。

時間がない時のお薦め
レシピです(^^)/




夕飯作り終了！
万歳＼(^_^)／(笑)

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